Naše Vize

Mikafe je tak trochu jiná kavárna jejíž filozofie je založena především na kvalitě produktů, přípravy a osobním přístupu. Základní koncept Mikafe spočívá v nabídce té nejlepší Italské a také a jako jedna z mála také opravdu pravé Turecké kávy a to za více než běžnou cenu. Najdete u nás také kvalitní čaje, vynikající zákusky a vše, co ke kavárně patří včetně klidného a příjemného posezení pro malé i velké, pro Vaše jednání s připojením na internet, nebo jen tak pro posezení s přáteli. A jestli zrovna nemáte čas, tak si Kávu nebo zákusek můžete vzít sebou na cestu a nebo do práce "Coffee 2 go"

Proč kávu od nás? Protože:

V Mikafe si vychutnáte ochutnáte kávu z kultovní Neapolské pražírny Passalacqua. Rozhodli jsme se pro kávu z Neapole, protože právě kávy odsud jsou považovány za nejlepších v Itálii. Příběh značky Passalacqua začíná v roce 1948. Tato značka je stejně jako většina italských pražíren založena na rodinné tradici a postupně se rozrůstala až do dnešní podoby. Káva Passalacqua se díky své kvalitě a tradičnímu Neapolskému způsobu pražení stala jednou z nejkvalitnějších káv v Itálii a některé její směsi jsou považovány milovníky kávy za vůbec nejlepší v Itálii. Passalacqua nabízí řadu vysoce kvalitních káv pro jejichž přípravu používá nejkvalitnější zrna z vybraných plantáží pražená pomocí staré neapolské tradice. Zrna jednotlivých odrůd se praží náročnou metodou zvlášť, pomalu a dlouho aby si zachovali své specifické vlastnosti a individuální chuť a vůni. Teprve po zchlazení se zrna míchají. Tím vzniká zdravější espresso z menším obsahem kyselin. Z káv Passalacqua Vám připravíme Espresso libovolné velikosti, Cappuccino, Frappé, Café Latte a mnohé další.

Další specialitou Mikafe je pravá Turecká káva přímo z rodinné Istanbulské pražírny Fazil Bei vyráběná podle tradice starých mistrů přenášené z otce na syna v Istanbulské části Kaddikoy a připravovaná tak, jako v zemi jejího původu která Vám přinese opravdu neopakovatelný zážitek. Milovníci českého „Turka“ však nemusí zoufat, Najdou ho u nás také a třeba i do „skla“.

A co dál?

Připravujeme pro Vás také eshop s naší kávou a nebo možnost soukromých akcí a oslav. Na léto připravujeme posezení na zahrádce s hracím koutkem pro naše nejmenší zákazníky

A co ještě?

Milovníci kvalitního čaje nemusí zoufat, protože u nás najdou vynikající čaje a také čaje z čerstvé máty a zázvoru.

Mikafe je hlavně o kávě ale ale najdete u nás také Fresch Juice a další nealkoholické nápoje pro osvěžení. Vodu z kohoutku u nás máte samozřejmě zdarma.

K dobré kávě nebo čaji patří dobrý a hlavně poctivý zákusek a ten v Mikafe najdete.

Children Friendly!

I Naši nejmenší zákazníci v Mikafe najdou spoustu dobrot a navíc vlastní posezení se vším vybavením, které je potřeba proto, aby si rodiče mohli v klidu u nás posedět.

Novinky na léto!

Připravili jsme pro Vás krásné posezení pro malé i velké na venkovní zahrádce s pískovištěm. Pro osvěžení zejména pro Vaše ratolesti můžete ochutnat ledovou tříšť a vynikající a hlavně kvalitní zmrzliny od Fruitisimo !